Clik here to view.
Herkullinen, hedelmäinen ja kesäinen Mocktailbaari!
Järjestin muutama viikko sitten verkkokauppani avajaiset, joista voit lukea ennemmän täältä. Tuosta avajaispostauksesta kävikin ilmi, että pystytin kutsuvieraille mocktailbaarin ja lupasin kirjotella...
View ArticleClik here to view.
Parhaat Mustikkareseptit!
Mustikkareseptejä on kyselty paljon kotona ja täällä blogin puolella. Ei ihme sillä mustikka-aika on parhaimmillaan ja metsät pursuavat tuota ihanaa supermarjaa. Itselläni on ollut tarkoitus leipoa...
View ArticleClik here to view.
Pienet Mustikkakukot (munaton)
Ihan oikeasti, tämä on totta. Tämä resepti on minun kaikkien aikojen mustikkaherkkujen ehdoton ykkönen! Myös ensimmäisiä mustikkareseptejä, joita olen ikinä leiponut. Ohjetta ei ole löytynyt blogista...
View ArticleClik here to view.
Vadelmatartaletit vaniljakreemillä
Rakastan tuoreita vadelmia ja vaniljaa! Nyt kun kotimaiset vadelmat ovat kypsiä ja parhaimmillaan niin niistä kannattaa leipoa ja niitä kannattaa myös pakastaa! Itse pakastin kahdeksan rasiaa ja...
View ArticleClik here to view.
Päärynä-Marenkivoikreemi ja pursotuksia uusilla tyllilla
Pääsin vihdoin testailemaan kunnolla uusia pursotustyllia, jotka saapuivat verkkokauppaani viime kuussa. Teiltä lukijoilta ja asiakkailta on tullut paljon kyselyjä sekä toiveita pursotusmalleista,...
View ArticleClik here to view.
Kuningatarpiirakka marenkihunnulla
Vadelma + Mustikka ja tämä kaunis irtopohjavuoka! Puhumattakaan marengista piirakan päällä. Täydellistä, ihanaa, kaunista, maukasta ja erittäin ajankohtaista! Tämä piirakka oli ihan törkeän hyvää....
View ArticleClik here to view.
Rennon lomailijan Rodos
Se on elokuu jo! Mihin aika menee, vastahan kesää odotettiin? Ajattelin palata näin elokuun kunniaksi ajassa hieman taaksepäin ja muistella haikeinkin mielin ihania kesämuistoja. Lomailin Rodoksella...
View ArticleClik here to view.
Sitruuna-Sokerikakkupohja
Leivoin viikonloppuna sitruunaisen täytekakun, jonka kakkupohjaan halusin kivasti myös sitruunan makua. Kyseessä oli kaksikerroksinen kakku, jonka tein 7 kananmunasta jaettuna kahteen alumiiniseen...
View ArticleClik here to view.
Sitruuna-Mustikkakakku
Miss Etoile kakkustandi 25cmIsä toivoi sitruunaa syntymäpäiväkakkuunsa ja sitä hän sai: kakkupohjassa, täytteessä ja kuorrutteessa. Koska mustikat ovat edelleen ihania, kotimaisia ja meheviä, niin...
View ArticleClik here to view.
Dulche de leche - Karviaispiirakka
Keräsin litroittain marjoja vanhempieni puutarhasta viime viikonloppuna. Ainakin minulle juuri lapsuudesta tutut karviaisetkin olivat vihdoin kypsiä ja niitä tuli kerättyä muutama litra. Mietiskelin...
View ArticleClik here to view.
Ravintolapäivän Cupcake Pop up 14.8!
T e r v e t u l o a !Päätimme jatkaa Ravintolapäivän perinnettä ja pitää perinteisen elokuisen Ravintolapäivän edelleenkin samalla paikalla. Avaamme tulevana sunnuntaina 14.8 kuppikakkukahvilamme...
View ArticleClik here to view.
Punaherukkapaistos - Red Currant Crumble
Olen kerännyt, pakastanut ja leiponut punaherukoista. Silti niitä oli vielä muutama rasiallinen jääkaapissa. Mietin ja mietin, että mitähän nisitä vielä keksisi. Sitten muistin murupaistoksen, jota...
View ArticleClik here to view.
Minttusuklaa Cupcakes
Viikonloppuna oli pitkästä aikaa taas pieni leivontaurakka edessä. Avasimme mieheni kanssa jälleen Cupcake Pop up -kahvilan tänne Kauniaisiin. Tämä oli ensimmäinen kerta kun ei ollut virallinen...
View ArticleClik here to view.
Kesäsipuli-Savulohipiirakka
Välillä vähän jotain suolaista. Kuten olen joskus maininnutkin nämä suolaiset piiraat ovat suosikkejani. Niin arkena kuin juhlissa. Tämä piirakka syntyi meidän kaksihenkisen perheen lounaaksi,...
View ArticleClik here to view.
Voileipäkakkuja
Viikonloppuna minun keittiössäni valmistui ennätysmäärä voileipäkakkuja. Sain loihtia pienen tytön ristiäisiin 120 hengelle kala- sekä lihavoileipäkakkuja ja koristelun suhteen minula oli vapaat kädet!...
View ArticleClik here to view.
Äidin Omenapiirakka
Rakastuin tähän omenapiirakkaan jo pari vuotta sitten, kun maistoin herkkua anoppini kahvipöydässä. Piirakka on jotenkin hyvin perinteinen ja erittäin maukas, että se huumaa makuhermot täydellisesti....
View ArticleClik here to view.
Paistettu Mustikkajuustokakku (gluteeniton)
Musta Miss Etoile kakkustandi. Muistatteko vielä alkukesän Raparperijuustokakun, josta tuli kevään hittikakku? No kyseessä oli siis paistettu juustokakku raparperiraidoilla. Tästä kakusta tuli mieheni...
View ArticleClik here to view.
Ristiäiskakku - vinkkejä kakun kuorruttukseen sokerimassalla
Vaaleansininen Miss Etoile kakkustandi. Leivoin viikko sitten kakun pienen tytön ristiäisiin. Toiveena oli lilalla sokerimassalla päällystetty kakku (joka kuvissa näyttää ihan siniseltä valitettavasti)...
View ArticleClik here to view.
Omena-Kaurapaistos
Tässä postauksessa hehkutan kahta asiaa: kotimaisia omenoita ja tätä super monikäyttöistä Brownie-vuokaa. Ensinnäkin omenat ovat nyt kypsiä, enkä ainakaan itse malta olla leipomatta ja keittelemättä...
View ArticleClik here to view.
Ihanat Hillot Ruokalahjoina!
Olen keitellyt läpi menneen kesän hilloja. Aloitin raparperista, siirryin mustikkaan ja siitä viinimarjoihin. Nyt on omenan aika. Teen hilloja meille kotiin - syomme niitä pannereiden kanssa ja...
View Article